Chlieb kváskový tekvicový 500g

Kategória: Katalógové číslo: be/cs/0008-2-1

Zloženie

Chlebová múka, voda, materský kvas, himalájska soľ, maslová tekvica, mletá kurkuma.

Aký je tekvicový chlieb?

Vďaka maslovej tekvici je chlebík o niečo lahodnejší ako zvyčajne a kurkuma mu dodáva veľmi jemný korenistý ráz a jasnú žltú farbu. Chlieb ma strednú pórovitosť a tvrdú kôrku. 

Postup výroby

Prechádza 18 hodinovým cyklom kysnutia a fermentácie.

Chlieb kváskový tekvicový 500g
Táto webová stránka používa súbory cookie na zlepšenie vášho zážitku. Používaním tejto webovej stránky súhlasíte s našimi Zásadami ochrany údajov.
Čítať viac