Cinnarolls s cukrovo – citrónovou polevou 115g
Zloženie
múka pšeničná, voda, maslo 82%, cukor, vaječné žĺtka (lepačie VAJEČNÉ žĺtka), vajcia, materský kvas, droždie, soľ, plnka (škoricový cukor, maslo 82%, kardamón), poleva (práškový cukor, voda, vaječné bielky, citrónová šťava)
Dokonalá rovnováha škorice a citrónu
Naše cinnarolls sú pripravené z kysnutého cesta z pšeničnej múky, vody, vajec, vaječných žĺtkov a materského kvasu.
Vláčne cesto je plnené škoricovou náplňou z masla, cukru a jemného náznaku kardamónu. Po upečení sú dozdobené citrónovo-cukrovou polevou z citrónovej šťavy, vaječných bielkov a práškového cukru, ktorá dodáva pečivu sviežu kyslosť a vyvažuje sladkosť škorice.
Ideálne ku káve alebo ako výrazné, no vyvážené sladké pečivo.
