Zloženie
múka pšeničná, voda, maslo 82%, cukor, vaječné žĺtka (slepačie VAJEČNÉ žĺtka), vajcia, materský kvas, droždie, soľ, plnka (škoricový cukor, maslo 82%, pistáciová pasta 100%, kardamón)
Sladké pečivo s dôrazom na chuť
Škoricovo-pistáciový uzol je sladké pečivo z maslového kysnutého cesta, pripravené z pšeničnej múky, masla s obsahom 82 % tuku, vajec a materského kvasu.
Vláčne cesto je plnené maslovou zmesou zo škorice, cukru, 100 % pistáciovej pasty a jemného náznaku kardamónu. Výsledkom je vyvážená chuť, kde sa hrejivá korenistosť škorice prepája s prirodzenou pistáciovou plnosťou bez presladeného dojmu.
Ideálny ku káve alebo ako výrazné sladké pečivo počas celého dňa.



